マクロビオティック やっぱり夏バテには梅醤番茶でしょ！
それにしても暑いですね。いかがお過ごしですか？私の暮らす北海道も、この頃は気温が高く、連日の湿気を帯びた暑さにぐったりしているクライアントさんが多く来られます。昔は、夏の北海道といえば、カラッとした気持ちの良い暑さが当たり前でした。ところが...
食と健康
マクロビオティック 
食と健康 ハムを食べるあなたが気をつけなければいけないこと
最近、スーパーに行って、売り場を見渡せば、そこにずらりと並んだ加工品の多さにめまいを覚えます。中でも、ハムやソーセージなどの食肉加工品はその筆頭に挙げられます。手軽でおいしく、お弁当に入れても傷みにくいことから常時きらさず買っておくという方...
暮らし もやし君は、酢で茹でよ
家計の救世主・もやし君。セール価格で1袋15円なんて、今どきこんな食品考えられません。西洋原産だからって気取ってふんぞり返っている1個298円のチコリー君や、フランスから来たいかにも貴族出身といった風をひけらかす1個418円のロマネスコ君に...
暮らし 菓子パンを買うならあんぱんです
スーパーやコンビニエンスストア、キオスク・・・、最近いたるところで目にするのが「菓子パン」です。昔は、これほどまでにたくさんの種類はありませんでした。でもね、クリームパンやチョコレートパンなんかは、中に入っているクリームやチョコレートが腐る...
野菜の効用 安全なかぶの見分け方
もうすぐ旬が終わろうとしているものの中で、私が最も好きな野菜に「かぶ」があります。あのサクッとした食感と、ほんのりした甘み、それにあのフォルム。見ているだけで萌えます。かぶの栄養成分には、硫黄化合物のメチルメルカプタンなど、がん予防に効果が...
耳について ヘッドホン難聴に気をつけて！
この頃気になることのひとつに、ヘッドホンやイヤホンをつけながら歩いている若者が多いことがあります。携帯音楽プレーヤーの普及で、いつでもどこでも誰もが高音質な音楽を聴けるようになりました。でも、聴き方に気をつけなければ、難聴になる恐れがあるこ...
心と体 化学物質が多動児の異常行動を引き起こす
今から40年以上も昔のこと、アメリカの小児科医ベンジャミン・F・ファインゴールドマンという方が、人工着色料や防腐剤、殺菌剤によって子供が突然暴れ出したり、落ち着きがなくなるなどの多動現象が起こることを報告しました。そして、それらの子供に大量...
野菜の効用 疲労回復の帝王・にんにく万歳！
何がすごいかって、「にんにく」ほどすごいものはありません。薬局にずらりと並ぶ栄養ドリンク。それらの栄養成分を一本一本チェックしてみて下さい。あなたはそこに必ず「にんにく」の４文字を見つけるはずですから。数ある植物性食材の中でもにんにくほど「...
マクロビオティック 夢を見るのは食べ過ぎです！
世の中にあるものは、陰と陽に分かれます。例えば男と女、光と影、昼と夜、晴れと雨・・・いずれも前者は陽の性質が強く、後者は陰の性質が強いと見ます。陽の性質とは中心に向かって回転する求心性のエネルギーを有し、陰の性質は逆に外へ向かう遠心性のエネ...
マクロビオティック ごま塩の効用
何はなくてもごま塩です。最近は、炊きたてのご飯に手作りごま塩を小さじ１杯ほどふりかけて頂いています。このところ、何かとお酒を飲む機会が多くあり、ずいぶんと心とカラダが緩んでいると感じ、引き締めたいと思ってのごま塩生活再開なのであります。ごま...
愛とセックス 若い人に急増中！味覚障害とセックスレス
飽食の時代と言われて久しい現代日本。コンビニやファストフード店に行けば、24時間、ワンコイン一つで空腹を満たすことができるこの国で、食べ物の有りがたみはますます希薄になるばかり。けれど、そんな出来合いの食べ物ばかり食べていると心配になるのが...
免疫力 続・君は春ウコンを試したか？
さて、春ウコンが様々な症状に効果があることは、前回お伝えしました。では、それを用いるにあたって春ウコンにはどの様な製品があるのか？また、その用い方、注意すべき点について今回はお話ししたいと思います。(adsbygoogle = window...
活性酸素 君は春ウコンを試したか？
健康ブームと言われて久しい昨今。市場には「良い」と言われるものが現れては、また消えていきます。それぞれに、「それで良くなった」という人もいれば、「いや、効果がなかった」という人もいて、万人に等しく良いというものはそうそうないようです。それは...
肌を美しく保つには 春のゆらぎ肌とハーブティー
札幌も、数日前から暖かな日が続いています。ずいぶん雪も解けました。けれど、昔から「木の芽時」と言って、この時期は人間のカラダも冬眠状態から醒め、新しい季節の準備をしだす不安定な時期で、中にはバランスが上手く取れずに心身に不調をきたす人が結構...
食と健康 がごめ昆布がすごいんです！
今まであまり日の目を見なかったものが、ある日突然、高評価を受け、スターダムにのし上がる、なんてことが世の中にはよく起こります。芥川賞受賞以降、相方の綾部に「大先生」と呼ばれ、停滞した日本の文学界に新たな風を吹き込もうとしているピースの「又吉...
フードシナジー そのレモンのひと搾りが骨粗鬆症を防ぐ
この頃、うちのクライアントさんを診させて頂いていてリアルに感じるのが、高齢化。WHOの定義では65歳以上を高齢者と呼ぶわけですが、クライアントさんにおける高齢者の割合が実に高くなってきているのです。それに伴って多いのが骨粗鬆症を患っていらっしゃる方。特に女性。女性は閉経による女性ホルモン（特にエストロゲン）の分泌減少が原因となって骨密度の低下を招きます。また、加齢により骨を作るカルシウムの吸収力が悪くなってしまうのも要因の一つとなります。骨粗鬆症予防のためにカルシウム分を補給しようと考え、牛乳を飲んだり、小魚を努めて食べている方も多くいらっしゃるのですが、すぐさま数値が改善するというわけでもないようです。なぜなら、カルシウムは単体で摂っても吸収されづらい性質を持っているから。
フードシナジー 食べ合わせるとあなたに奇跡が起こります
「フードシナジー」という言葉を耳にされたことはありますか？これ、少し前から欧米で聞かれるようになった言葉なのですが、日本風に言えば「食べ合わせ」みたいな意味になります。あなたは食べ合わせというとどんなことをイメージされるでしょう？私の世代で...
お知らせ 眞理さんの女神塾・家族と幸せの食卓
昨年、ご好評頂きました黒柳眞理さんの「女神塾」。来月、その第２回目を行います。眞理さんは、ご存知タレント黒柳徹子さんの妹さんで美容家にしてタンゴダンサー＆エッセイストという才能あふれる女性。知恵の木では、「女性たちが自らの女神性に目覚め、周...
健康法 世界一お金のかからない健康法
今や情報の時代。パソコンやスマホでは、毎日のようにSNSを通じて実にさまざまな情報が私たちの頭の中を通り抜けていきます。中には、当ブログのような「健康」について書かれたものも多くあります。「○○健康法」や「○○式ダイエット」・・・こんな見出...
血管について 高血糖があなたの血管を老化させる
前回に引き続き、血管についてお話ししたいと思います。血管は絶えず、様々な方面からの攻撃を受け、日々傷つけられています。長い間、そうして血管が傷つけられ、老化してしまった先には何が待っていると思いますか？その先には病があります。その代表格が「...