五味
2015/8/17 五味, 東洋医学の知恵, 食と健康
ふだん私たちは知らず知らず、人の顔を見て、その人の健康状態を伺ってしまうことがあります。 例えば、「なんとなくこの人、赤ら顔だなあ。心臓...
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2015/4/28 五味, 食と健康
漢方を生んだ中国というのは面白い国で、さまざまな食の教えというのがあります。 私は20代の頃、2か月ほど中国を旅して廻りました。そこで印...
2015/4/27 五味, 食と健康
この頃、日本人の若い人の間では「さしすせそ」が足りなくなっているといいます。この「さしすせそ」って、なんだか分かりますか？ 「さ」は砂糖...
