2017-01-15

マクロビオティック

寒の時期には質の良い卵を食べよう

さて、早いもので一月も、もう15日。暦の上ではすでに「寒」に入っています。5日は「寒の入り」でした。それは二十四節気でいうところの「小寒」の最初の日。寒の入りから1か月後の節分までは、いわゆる「寒」の季節となります。小寒とは、だんだんと寒さ...