🍀 Organic cafe 知恵の木は 札幌にある美味しいオーガニックコーヒーとランチの店です!

久司道夫

オリビア・ニュートン・ジョン〜声の記憶

歌手のオリビア・ニュートン・ジョンが亡くなった。73歳だった。 今から30年以上も昔、まだ私が20代だった頃、電話で彼女と直接話をした事がある。明るく可愛らしい口調に加え、その声の美しさは今でも私の記憶の中に強く残っている。 当時、私は長く海外を旅していた。その旅の途中、縁あってマクロビオティックという食養法の世界的リーダー・久司道夫先生のボストンのご自宅に居候させて頂き、食養法を学んでいた。家賃 […]

ローソンの玄米おにぎりを食べてみた

先日、用事で立ち寄ったローソンで耳に入ってきたのが、この度、新発売の玄米おにぎりのCMだった。かなり気になり一個購入。ねぎ肉味噌味。206kcal、税込150円。 もちもち食感のもち種の玄米に、プチプチ食感の国産もち麦を合わせた玄米おにぎり。海鮮だしで炊き上げた玄米ごはんに、ねぎと鶏肉を合わせた旨味ある肉味噌が大変マッチしている。 美味い。これは合格だ。ひいき確定!玄米おにぎりを置くようになった事 […]