菌類の世界

私たち人間の暮らしは、様々な生き物たちに囲まれ、つながりを持って営まれています。犬、猫などのペットや牛、馬などの家畜を含め、細菌や微生物など目に見えぬ生き物までを含めるとその数は計り知れません。今回、テーマに選んだ「カビ」も、そうした人間の...