2015-06-21

マクロビオティック

梅だより改め、私の梅干し物語①

6月22日は夏至の日です。いよいよ待ちに待った梅の実の季節の到来です。思うに、梅の実ほど私たちの生活に深く入り込み、長い歴史を持つ果実はないのではないでしょうか?「お天気の塩梅(あんばい)が良い」「吸い物の塩梅をみる」「親の塩梅が良くない」...