食と健康 カラダにやさしい身土不二 「身土不二」という言葉をご存知ですか?もともとは仏教用語で、「身」(=今までの自分の行為の結果)は「土」(=おかれた環境)とは切り離せないという意味です。そこから、食養生やマクロビオティックの思想へと取り込まれ、「自分の生まれ育った土地のも... 2015.04.26 食と健康