農薬大国・日本
日本の農業問題について考えてみると、色々な課題が見てくる。農家の高齢化や担い手不足、農家の減少や耕作放棄地の問題、そして低い自給率……。そういったキーワードが思い浮かぶのではないだろうか？しかし、危機はそれだけではない。それらは表面的なことに過ぎず、むしろ問題の本質はまったく別のところにあるのではないか。 「今、世界で一番危険な作物をつくっているのは、どの国だろうか？」と問えば、どんな答えが返って […]
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日本の農業問題について考えてみると、色々な課題が見てくる。農家の高齢化や担い手不足、農家の減少や耕作放棄地の問題、そして低い自給率……。そういったキーワードが思い浮かぶのではないだろうか？しかし、危機はそれだけではない。それらは表面的なことに過ぎず、むしろ問題の本質はまったく別のところにあるのではないか。 「今、世界で一番危険な作物をつくっているのは、どの国だろうか？」と問えば、どんな答えが返って […]
モダンはクラシックよりも垢抜けていて素敵という評価が一部にあるが、それで良いのだろうか？ 垢抜けることは人目を引き、一時的に注目を集めるかもしれない。しかし人が生きるのに必要な食を生み出す農業は第1次産業であり、クラシックの領域に属する。いくらIT産業が華やかでも人は食物なしで生きていけない。 日本の農業は過保護だという意見があるが正しくない。2013年の資料でもご覧の通り、農業所得に占める補助金 […]
