快適！セイロ生活
一般家庭にあってわが家にないものがもう一つあった。電子炊飯器である。両親が自然食マニアの家庭に育ったからか、食にまつわる事柄に「電子」という単語が侵入してくると飯が不味くなる気がするのだ。 では、炊飯器がない生命が不便かといえば全くそれはない。なぜなら、圧力鍋と土鍋、鋳物の鍋で美味しいご飯を炊けるから。季節によりそれら異なる素材の鍋を使い、炊き分ける。夏ならあっさりと土鍋で、冬なら圧力かけてもっち […]
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