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ミトコンドリア

重曹とクエン酸

新型コロナとそれに続くワクチン接種騒ぎ。以後、体調不良の人々が増えて「重曹」がクローズアップされている。私も時々作って飲んでいるのだが、良い飲み物との印象を持っている。 重曹は飲み方によって、内臓に大きな変化が起こる。重曹水は胃酸で中和され、塩化ナトリウムと水と炭酸に分解される。実は重曹は膵液にも含まれ、食後は胃酸を中和するために分泌される。 重曹を水に溶かせば水溶液自体は弱アルカリ性となるが水溶 […]