シュトレンの季節
12月。治療院隣りのカフェは、この季節大忙し。なぜなら、クリスマス用のシュトレンと正月用のおせちの準備に追われているから。 シュトレンを焼くのは、私の妻である。初めてシュトレンなる食べ物を知ったのは20代の頃。その頃、付き合い始めた女性の趣味がお菓子作りで、初めて迎えるクリスマスに焼いてプレゼントしてくれたのがシュトレンだった。クリスマスケーキといえば苺の載ったショートケーキしか知らなかった私に、 […]
シュトレン
シュトレンの思い出
今では日本でもクリスマス菓子として確固たる地位にあるシュトレンだが、昔は名前も知らない人が多かった。 出会ったのは30年前、当時クリスマス菓子といえば生クリームのイチゴショートが定番だった時代、つきあっていた女性が手作りしたのをご馳走してくれ、素朴な味わいに感動した。スキー選手だった彼女は海外遠征中、本場のシュトレンに出会って大好きになり自分でも焼くようになった。 やがて彼女は妻となり、毎年わが家 […]
アマビエと天使のお札
治療院の隣には妻が店長を務めるオーガニックカフェがある。毎年この時期はクリスマス用にシュトレンのギフトボックスを売り出す。実は私もこの制作に関わっている。箱に入れる天使のイラストカードを作るのが役目。もちろん私自身が描いている。 どんな天使にしようかと考えて浮かんだのが今年話題になったアマビエ。アマビエは日本の妖怪で疫病を防ぐ予言をする。疫病流行の時はアマビエの絵を見せると収束するとのお告げがある […]