🍀 Organic cafe 知恵の木は 札幌にある美味しいオーガニックコーヒーとランチの店です!

怠け心を断つには

一般的に「日本人は勤勉な民族である」と言われるがはたして本当にそうだろうか?私はそうは思わない。それは自身も含めてだが。いや、日本人に限らず、人間なんてそもそも生まれつき怠惰な動物なのではないか。 自己管理をせずにいるなら、人間の心ほど頼りなく無責任なものはない。ほっておけば忽ち怠惰な考え方に浸食されてしまう。 「楽したい」「遊びたい」「辛いのは嫌だ」という思いは誰もが持っている。そんな心を正そう […]

言葉の魔術

言葉は意識であり、思考であり、エネルギーを持つものだと思う。「言霊」という言葉が存在するこの国の人々は、その事を無意識のうちに感じ取っているのではないか。 そんな言葉の使い方で一番大切なのは、最後にどんな言葉が終わらせるかだと思う。 「つらいなぁ」とか、「嫌だなぁ」という言葉で終わらせてはいけない。そうした現実をしっかり引き寄せてしまうから。もしかりに心の中でそう感じていたとしても、役者の如く幸せ […]

幸せとは、気づくもの

思うに幸せというものは、「なる」ものではなく、「気づく」ものではないか。 「セイバリング」という技術がある。これは喜びを認識し持続させようとする試みで喜びに慣れてしまうのを防ぐ。 例えば、チョコを黙って食べるのではなく、「なんておいしいチョコなんだ。これを食べられる自分は幸せだ!」と思いながら食べるのはセイバリングである。これによりチョコを食べる幸福感は増す。  そう考えると日常にはその […]

ヴィーガンファッションについて考える

昔、ヴィーガンを自称するオランダ人の編集者がうちのオーガニックカフェを取材しに来た。彼は食事以外にも身の回り全ての生活用品から動物原料の製品を頑なに排除し、靴もベルトも革製品は一切使わず、化繊の服を着ていた。 けど個人的には合成素材の製品よりも、革製品含め天然素材の製品のほうが長持ちする上、使用感が良いと感じている。 4種類の異なる素材のセーターを対象とした比較実験では、最も長持ちするウールのセー […]

更年期障害を回避する方法

更年期障害と脳内分泌物質であるセロトニンには切っても切れない関係があるらしい。更年期特有のイライラや不安にさいなまれたりするのは、セロトニン不足が原因なのだ。 40代、50代で毎日イライラするとか、何だか不安感に襲われるという人は、セロトニン不足を疑ってみるといい。また、セロトニンは女性ホルモンとも関係が深いので、更年期以降の年代の人は意識してセロトニンを増やす必要がある。 セロトニンを増やす為に […]

人に会いに行く

今まさに世界情勢は混沌としている。明日何が起こるかわからない時代であるのは誰もが感じている事だろう。人の常識なんて時代と共に変わっていくのは過去の歴史を振り返ればわかる事。 こんな大変化の時代は、ハウツー物ばかり勉強していても時間の無駄ではないだろうか?小手先のテクニックなんて時代の変化によってすぐ使えなくなってしまうから。ハウツーは一見便利に見えるが人生を変えるほどのパワーはない。人生を変えるに […]

朝のうがい習慣が病気を予防する

必ず朝起きたらする習慣がある。それは「うがい」。口内には200種とも言われる細菌が存在している。ところが寝ている間は唾液が出にくい為、この細菌がたちまち増殖してしまうのだ。ゆえに起床直後の口内はかなり汚い。そのまま飲食すれば、腹の中は細菌だらけ。 これを一掃するのが、うがいなのだ。歯周病菌と歯垢がとれやすくなり、歯周病予防にもなるのだ。 方法は簡単。朝目覚めたら即、コップ一杯の水かぬるま湯を口に含 […]

肺からプラスチック

先日、ショックな記事に出会った。学術誌に掲載された最新の研究では、手術予定の患者の肺を検査したところ、被験者13人のうち11人からマイクロプラスチックが検出された。 最も多かったのは、プラスチック包装やパイプに使用されるポリプロピレンと、プラスチックボトルに使用されるポリエチレンテレフタレート(PET)の2つ。生きた人間の肺からマイクロプラスチックが検出されたのはこれが初めて。 人間は生活の中でさ […]

情報戦争に黒幕あり

連日のようにロシアによる劣悪な攻撃やウクライナの惨状がメディアによって報道されている。日本でもロシアを批判する人は多く、YouTubeでは在日ロシア人がユーチューバーとなっているチャンネルが日本人からの誹謗中傷で閉鎖あるいは更新休止に追い込まれるケースもあるという。 普通にテレビ新聞だけを情報源としていたなら、それも仕方ない事なのかも知れない。多くのメディアは欧米からの情報ソースをそのまま日本語に […]

太陽こそ生命の原点

地球上のあらゆる生物にとって太陽は生命の親であり、かけがえのない存在である。植物も動物も陽の光がなければ、生命を育み成長することはできない。昔の日本人は「お天道様」と呼んで信仰の対象にした。そして、人間の悪事に対しては、他の誰が見ていなくても「お天道様はちゃんと見ている」、そう言って正しい人生を歩むようにとの教えがあった。 「お天道様」とは、そのまま太陽を意味することもあれば、神仏のように人間の存 […]

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