楽しい山ごはん

少しずつ温かくなってきた。今年は楽しみにしている事がある。それは「山ごはん」。その名の通り、山で食べるごはんである。今年久しぶりに登山を再開しよう。

独身時代、よく平日一人で山に登った。休みが平日で友人達と合わないからだ。で、当然山頂でも一人で昼食を取るわけだが、ある時から弁当を止めて自炊したところ、これがすこぶる美味しかった。山の新鮮な空気と美しい風景も一役かっている。おまけにイベント感満載で一人の寂しさも紛れるときたもんだ。

山ごはんと言っても、あれこれ持っていくと荷物が重くなるし準備も大変。でも、クッカーとバーナー、食材を揃えるだけだと簡単にごはんが作れる。

当時はエバニューのウルトラライトクッカーというのを愛用していた。100gを切る軽さながら600mlの大容量でお湯を沸かしたり、ちょっとした即席ラーメンなどを作るのに便利だった。

今はどこに行ったか見当たらないから、新しいのを買わねばなるまい。あぁ、山ごはんが待ち遠しい。

 ⭐️ しばらく見ないうちにクッカーもかなり進化しています。エバニューさんもチタン製のものを出している。以前はアルミが主流だったのに。チタンは劣化しにくく熱伝導率も大変良い。よって購入候補の筆頭に挙がるのは言うまでもありません！

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