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2020年12月11日

虹色ラーメンの憂鬱

ネットで目を疑う画像を見た。虹色のハッピーレインボーラーメン。考案したのはどさん子。創業50年以上の老舗チェーンだ。 新型コロナ禍で苦境に立たされる飲食業界を明るくしようと12月8日に発売開始。なんでもインスタ映えを狙っての企画らしい。 SNSが普及してからヴィジュアルを気にする人が増えた。確かに常識を覆す強烈なインパクトある見栄えだ。が、本来素朴な庶民派の食べ物であるラーメンの本質からかなり離れ […]